|
|
Тип питания в отелях
Типы питания в отелях| A la carte restaurant | Ресторан, где выбор и заказ блюд осуществляется по меню.Многие отели, предлагающие систему питания UALL, включают бесплатный ужин в ресторане a-la carte на территории отеля. | | All, All Inclusive | Система питания и обслуживания «все включено». Как правило, подразумевает 3-разовое питание (шведский стол) и дополнительные приемы пищи между основными (второй завтрак, закуски, легкий ужин, полдник и т.д.), в стоимость проживания включены безалкогольные и алкогольные напитки местного производства, предоставление части услуг на территории отеля. | | American breakfast (американский завтрак) | Аналогичен континентальному завтраку, включает различные нарезки и горячие блюда. | BO (bed only)
RO (room only)
AO (apartments only) | Проживание без питания | | BB (bed & breakfast) | Завтраки | | Buffet | Шведский стол. По выбору блюд аналогичен американскому завтраку. | | Continental Breakfast (континентальный завтрак) | Легкий завтрак, состоящий из кофе или чая, сока, булочки, масла и джема | | English breakfast (английский завтрак) | Полный завтрак, обычно включает сок, яичницу, тосты, масло, джем и кофе (чай). | | FB (full board) | Полный пансион – 3-разовое питание в отеле (завтрак, обед, ужин). | | FB+, EXTFB – full buard+, extended half board | Расширенный полный пансион | | HB (half board) | Полупансион – двухразовое питание, обычно завтрак и ужин, в некоторых отелях может быть завтрак и обед. | | HB+ | Расширенный полупансион. | | Menu. Питание по меню | Ограниченное число блюд из меню, обычно на ужине. | | Mini all inclusive | Полный пансион с напитками местного производства. | | Ultra All Inclusive, UAI, UA, UALL | То же, что All, только в стоимость включаются также напитки иностранного производства (в т.ч. спиртные) и дополнительные услуги на усмотрение администрации отеля.Разновидности ultra aIl inclusive (ультра «все включено»): Elegance all inc, VIP all inc, Super all inc, De luxe all inc (DLAI), VC all inc, Superior all inc (SAI), MEGA all inc, Superior all inc VIP Service, Royal Class all inc (RCAI), Ultra de luxe all inc, Extended all inc (EAI), High class all inc (HCAI), Exellent all inc, Max all inc (MAI), Imperial all inc (IAI), NWAI. Особенно распространено в Турции. Администрация отеля включает в стоимость проживания и питания ряд дополнительных услуг, элитные спиртные напитки и пр. Единого стандарта не существует. | | Шведский стол | Вид питания в отеле (ресторане), подразумевающий самообслуживание. Гостям предоставляется свободный неограниченный выбор блюд заранее выставленных в зале. |
|
